L'ananas joue un rôle important dans la cellulite, c'est dans sa tige que sont concentrés toutes ses vertus médicinales.
Elle renferme une grande quantité de bromélaïne (enzyme protéolytique capable de séparer les grosses protéines et d'accélérer leur digestion et leur évacuation) d'où son intérêt pour venir à bout d'un poids excessif.
L'ananas agit sur la rétention d'eau, résorbe les oedèmes localisés liés aux amas graisseux, aux contusions, aux fractures, aux entorses...